Túi lọc cà phê nhỏ giọt giấy lọc là gì

Lọc cà phê nhỏ giọt bằng giấy, người Nhật rót cà phê túi lọc với cà phê xay bên trong có tai treo.

Thực tế, nói một cách đơn giản, là một kiểu rót cà phê được đóng gói bằng cà phê xay bên trong bộ lọc cà phê Nhật Bản có tai treo. Để pha, bạn chỉ cần dùng ly cà phê + giấy lọc túi lọc nhỏ giọt cà phê + bình dùng chung là bạn có thể hoàn thành một ly cà phê chuẩn vị.

Vậy bước pha cho cà phê túi lọc nhỏ giọt là gì:
1. Đầu tiên bạn đặt túi cà phê bằng giấy lọc vào treo trên cốc cà phê, sau đó đổ bột cà phê vào túi cà phê, cuối cùng xả nước là xong.

2. Các thành phần của cà phê trước tiên tan vào nước, sau đó đi qua túi giấy lọc cà phê nhỏ giọt, đi qua cốc lọc, và cuối cùng đến cốc chia sẻ. Nhiệm vụ của bột cà phê đã hoàn thành, và nó sẽ trở lại thùng rác cùng với giấy lọc.

Có một số khó khăn với phương pháp sản xuất bia này:
1. Kiểm soát thời gian pha thích hợp: Đổ nước nóng vào cốc và đợi giây để cà phê nhỏ giọt, và không thể tiếp tục rót để hóa đơn cà phê bùng lên.

Thời gian pha là yếu tố quan trọng quyết định hương vị của cà phê nên đây vừa là điểm vừa là khó.

2. Lượng bột cà phê và mức độ xay sẽ ảnh hưởng đến thời gian chiết xuất:

Bạn sẽ cần biết chính xác lượng bột cà phê bên trong mỗi túi và sau đó chắt lấy bao nhiêu nước để đổ vào. Nó chỉ cần tăng gấp đôi lượng cà phê bột và nước để pha cà phê có cùng hương vị. Tuy nhiên, phương pháp nhỏ giọt giấy lọc sẽ không hiệu quả, vì thời gian chiết xuất sẽ lâu hơn khi cho nước nóng vào sau khi lượng bột cà phê được tăng lên.

Nó nên được thực hiện như thế nào?
Trong thực tế, nó vẫn còn phức tạp hơn. Bạn cần giảm tỷ lệ bột cà phê xuống một chút, hoặc tăng độ xay của cà phê. Để thay đổi mùi vị, bạn có thể dùng cà phê bột cùng chất lượng để pha, để thời gian chiết xuất thay đổi, hương vị cũng thay đổi một cách tự nhiên. Nếu bạn không thay đổi kích thước của các hạt cà phê xay, bạn cũng có thể thay đổi hương vị bằng cách điều chỉnh nhiệt độ nước.

3. Loại cà phê túi lọc nhỏ giọt ảnh hưởng đến thời gian chiết xuất
Bởi vì các bộ lọc cà phê khác nhau lọc với tốc độ khác nhau, các bộ lọc cà phê cũng có tác động đến hương vị. Bạn có loại cà phê túi lọc nhỏ giọt chất lượng lọc tốt hơn thì pha cà phê sẽ tốt hơn.

Trên đây là một số điểm cần chú ý. Có độ khó nhất định nhưng không thành vấn đề nếu bạn phải luyện tập nhiều lần.

Nhà sản xuất máy đóng gói túi cà phê nhỏ giọt mới hàng ngày và nhà máy sản xuất máy đóng gói túi trà kim tự tháp.

CopyRight 2022 All Right Reserved